چاقو آشپزی بین آشپزهای حرفه ای، همیشه از بهترینها انتخاب می شود.
انتخاب نوع این چاقو و طریقه استفاده از آن، معرف شخصیت آشپز و مهارت وی بوده و خواهد بود.
چاقوی آشپزی فیسکارس سری رویال، پر استفاده ترین و از عمری ترین کارد های دنیاست.
کارد پیلینگ رویال فیسکارس، اصلی ترین چاقوی سر آشپز بوده و سایر کاردها هر از گاهی و بسته به نیاز سرآشپز مورد استفاده قرار می گیرد.
گشتی کوتاه در تاریخچه فیسکارس
درسال ۱۷۸۳، کارگاه آهنگری فیسکارس، تمرکزش را از کار با آهن، به روی فرآوری مس متمرکز کرد.
این کار توسط خانواده بورکمان (Björkman family)، و از یک معدن مس، در نزدیکیِ آنها صورت گرفت.
عصر نوآوری
در سال ۱۸۳۲، فیسکارس اولین کارخانه کارد و چنگال را در فنلاند راه اندازی کرد.
فیسکارس این عمل را برای افزایشِ رنج تولیداتش انجام داد.
در ابتدا کارد و چنگال و بعدها تولید قیچی، که به یکی از بهترین ها در جهان تبدیل شد.
چاقو آشپزی فیسکارس مدل پیلینگ Fiskars Peeling Royal Knife
۱- وزن: ۲۰۰ گرم
۲- ابعاد:
طول تیغه: ۷ سانتیمتر
طول دسته:
طول کامل:
۳- رنگ:
دسته: حاشیه دسته به رنگ نقره ای (استیل) و بخش مرکزی دسته به رنگ مشکی میباشد.
استفاده از رنگهای مات بر روی دسته و طول دو برابریِ دسته نسبت تیغه، چاقویی جذاب و بی نظیر را به نمایش گذاشته است.
۴ – جنس:
جنس دسته: دسته از متریالی با کیفیت و دستکاری شده به نام پلی اُکسی متیلن (Polyoxymethylene) ساخته شده است.
جنس تیغه: استیل ضد زنگ
۵- شستشو:
دارای قابلیت شستشو در ماشین لباسشویی بوده، برای افزایش طول عمر بالاترِ چاقو آشپزی فیسکارس، شستن با دست، توصیه میشود.
چاقوهای «رویال» Fiskars بهترین تجربه برش را برای سرآشپز فراهم می کند.
مواد با کارایی بالا و سنگ زنی ویژه، برش دقیق و عملکرد عالی، برش طولانی مدت را تضمین می کند.
۷- غلاف:
برای حفاظت تیغه، غلاف بزرگی دیده نمیشود.
فقط برای حفاظت از نوک تیغه، یک تکه پلاستیک با کیفیت و به طول ۱ سانتیمتر طراحی و ساخته شده است.
این نیم غلاف، از آسیب نوک تیغه ارزشمند تیغه این کارد جلوگیری می کند.
کاربران فروشگاه لوازم کوهنوردی سفری کالا، برای مشاهده و خرید انواع چاقو آشپزی از برندهای روز دنیا و به صورت کاملا اورجینال اینجا کلیک کنید.
برای ورود به سایت فیسکارس نیز اینجا کلیک کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.